OFYR BBQ Experience

De OFYR BBQ experience is gebaseerd op de traditionele Hollandse BBQ. Citrus pakt de klassiekers ambachtelijk aan en geeft deze haar eigen saus. Als voorbeeld de all-time favorite; Huisgemaakte Balinese Sateh, zoetzuur van komkommer en kokosrijst. Een herkenbaar gerecht, met exotische twisten zoals Kaffir Lime, kokos en citroengras.

Tijdens deze BBQ-exprience kunt u heerlijk met uw gasten proeven, praten en genieten. Ideaal voor verjaardagen, tuinfeesten, afstuderen, vrijgezellenfeesten etc.

Classic Barbecue gerechten

Hieronder vindt u het aanbod van gerechten voor een klassieke barbecue. Wij raden aan om 5-8 gerechten te kiezen voor een complete ervaring!
  • Coquille- vadouvan – crème fraîche
  • Balinese sateh – bosui
  • Lambsrack – chimichurri
  • Rundertartaar – sesam – spitskool
  • Krupuk – mosterdcaviaar – crème fraîche
  • Rode biet – paling – hangop
  • Risotto – geconfijte eend
  • Gamba’s à la plancha
  • Sushi op japanse wijze
  • Buikspek – hoisin
  • Wang – bloemkool mousseline
  • Cote à l’ os
  • Ananas flambée
  • Crêpes Suzette

Aanvraagformulier

Vul uw gegevens in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.

    Gelegenheid




    Contactinformatie